洞洞波 酸IPA

产品介绍

二十世纪洞洞波第一次出现在大众的视野中，这道白光在儿时的我们心里留下了不可磨灭的记忆。34年后的今天我们让这道白光再次闪耀在大众面前，不知如今是否能征服你这久经战场的啤酒老饕?这是我们精心酿造的一款酸IPA ，为获得更复杂的酸感和更高的酸度并且不影响发酵，我们用两种乳酸菌分别酸化基酒，回旋和干投过程中我们投入大量的西楚（Citra）和马赛克（Mosaic）酒花。成品令我们喜出望外。入杯泡沫极为细腻、丰富且持久，酒体呈暗橙色；入口清冽，清香易饮，回口甘且香，平衡极好，没有明显的酒精感，清新愉悦，不失为一款高质量的酸IPA 。

获奖经历

2020 CBC 酸啤酒组 一星天禄